Название: Наваристые супы, борщи, рассольники, солянки Автор: Елена Кара Год: 2012 Жанр: Справочная литература, кулинария Формат: PDF Страниц: 192 Описание: В книге представлено множество рецептов первых блюд, каждый из которых достоин стать вашим фирменным. Попробуйте приготовить нежные крем-супы, мясные, овощные и рыбные борщи, традиционные щи, пикантные рассольники и солянки, а также окрошку и свекольник, уху, капустняк и гаспачо. Скриншоты | |
Залил | julyasia_ |
Оценка | 10 из 10 (4 голосов, самая низкая оценка - 10, самая высокая - 10) |
Категория | Хозяйство и Быт |
Раздают | 1 |
Качают | 0 |
Сидер замечен | 12-12-2024 8:19:08 (1 час назад) |
Добавлен | 08-05-2013 19:14:23 (141 месяц назад) |
Размер | 36.08 MB (37833037 Bytes) |
Добавить в | закладки |
alexyustos | 05-06-2013 1:22:31 (140 месяцев назад) | ||
спасибо,попробую на выходных не угробить какой-либо из этих рецептов ) | |||
elekta | 22-05-2013 21:34:57 (141 месяц назад) | ||
А что означает словосочетание "красный борщ"? Другого борща просто не может быть, так как само слово борщ происходит от старославянского "брщ" - свёкла. | |||
Proffy66 | 22-05-2013 8:15:02 (141 месяц назад) | Оценил на: 10 | |
Борщ имеет массу разновидностей (больше 40 только лишь в Украине) и готовится по-разному в каждом отдельно взятом регионе. Но, если говорить о традиционном украинском борще, свекла в нем – неизменный и обязательный ингредиент. Именно свекла придает этому блюду красный цвет, из-за которого его часто называют красным борщом. Кстати, именно рецепт украинского красного борща придумали 300 лет назад запорожские казаки. В классический красный борщ входит от 18 до 20 ингредиентов: свекла, морковь, лук, чеснок, томаты – обязательные продукты, а в зависимости от региона в состав борща могут входить фасоль, грибы, репа, ветчина, потроха и, даже, зеленый горошек. «Безапелляционность - это недостаточное владение предметом» © | |||
twhajbck | 09-05-2013 12:04:48 (141 месяц назад) | Оценил на: 10 | |
Сварю борщ по рецепту и настигнет меня кара | |||
denimed | 09-05-2013 8:10:18 (141 месяц назад) | Оценил на: 10 | |
Спасибо!!!! | |||
Artemiy_M | 08-05-2013 21:11:08 (141 месяц назад) | Оценил на: 10 | |
Огромное спасибо! | |||
Файлы для обмена предоставлены пользователями сайта. Администрация не несёт ответственности за их содержание.
На сервере хранятся только торрент-файлы. Это значит, что мы не храним никаких нелегальных материалов. Реклама.