Новости трекера
22-Апр Новый Адрес: RUTOR.INFO и RUTOR.IS
29-Ноя Вечная блокировка в России
09-Окт Путеводитель по RUTOR.is: Правила, Руководства, Секреты

Технология переработки рыбы и морепродуктов (2001) PDF

Скачать Tekhnologiia_pererabotki_moreproduktov.torrent
Как тут качать? Добавить rutor.info в поисковую строку



Название: Технология переработки рыбы и морепродуктов
Авторы: Касьянов Г. И., Иванова Е. Е., Одинцов А. В., Студенцова Н. А., Шалак М. В.
Год: 2001
Жанр: Учебник

Формат: PDF
Страниц: 416

Описание:
В учебном пособии описаны сырье и материалы рыбной промышленности, способы переработки морепродуктов - охлаждение, замораживание, посол, сушка, копчение, изготовление пресервов и консервов.
Предназначено для студентов пищевых и сельскохозяйственных вузов.
Скриншоты
ЗалилCaraibi
ОценкаНикто ещё не поставил оценку
КатегорияКниги
Раздают1
Качают0
Сидер замечен29-04-2024 19:19:17 (30 минут назад)
Добавлен03-01-2013 4:51:11 (138 месяцев назад)
Размер75.47 MB (79135407 Bytes)
Добавить в закладки
Связанные раздачи
ДобавленНазваниеРазмерПиры
30 Окт 16DM Крышина Е. - Рыба и морепродукты (1998) DjVu 9.60 MBS 1 L 0
Файлы (1)




up
Файлы для обмена предоставлены пользователями сайта. Администрация не несёт ответственности за их содержание. На сервере хранятся только торрент-файлы. Это значит, что мы не храним никаких нелегальных материалов. Реклама.